世界最早的酒是哪個國家發(fā)明的?

中國是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地，是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造，在中國已有相當(dāng)悠久的歷史。在中國數(shù)千年的文明發(fā)展史中，酒與文化的發(fā)展基本上是同步進(jìn)行的。 我國早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù)，并不斷改進(jìn)和完善，現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗(yàn)制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇

白酒的發(fā)展史?

白酒的歷史起源沒有具體時間，而且各地說法不一，但是在我國的商代時期就已經(jīng)有酒的相關(guān)記載，如今儀狄造酒、杜康造酒、猿猴造酒三種說法基本被世人認(rèn)同，白酒目前在國內(nèi)分為國酒和洋酒，其中的國酒包括白酒、啤酒、黃酒等酒類。 白酒的起源時間 1、說法不一 白酒的歷史起源并沒有具體的時間，在我國各地的說法也不相同，但是在目前出土的商代甲骨文中就已經(jīng)有醴字，也是我國最早的酒類文字記載，距今已經(jīng)有幾千年的歷史。 2、釀造分類 目前國內(nèi)比較認(rèn)同的白酒起源有猿猴造酒、儀狄造酒、杜康造酒三種說法，其中的猿猴造酒是指猿猴將野果藏于山洞之中，經(jīng)過自然界的野生酵母菌發(fā)酵成了酒精或者酒漿物質(zhì)。 3、酒類區(qū)分 國內(nèi)普遍的酒主要分為國酒和洋酒兩類，而國酒中又包含白酒、啤酒、黃酒等酒類，但是在我國各地的飲酒習(xí)慣也不同，例如東北、西北等地區(qū)一般以高度數(shù)的白酒為主，而南方則以黃酒等溫性酒為主

白酒已經(jīng)有將近5000年的發(fā)展歷史，從出土的山頂洞人生活遺跡中就發(fā)現(xiàn)了有釀酒的痕跡，在3000年前戰(zhàn)國時期，白酒已經(jīng)成了貴族普遍的飲品，逐漸發(fā)展至今，一直保持相同的口感，這就是白酒的發(fā)展史

酒最早是哪個國家發(fā)明的?

中國是世界上釀酒最早的國家之一。在中國數(shù)千年的文明發(fā)展史中，酒與文化的發(fā)展基本上同步而行。 據(jù)記載，地球上最早的酒，應(yīng)是落地野果自然發(fā)酵而成的。因此，可以說酒的出現(xiàn)，不是人類的發(fā)明，而是天工的造化。一般來說，有了酒，才能有酒器，因此人工釀酒的先決條件，應(yīng)該先從陶器的制造開始，否則，便無從釀起。考古學(xué)證明，在近現(xiàn)代出土的新石器時代的陶器制品中，已有了專用的酒器。這說明我們的祖先在很早的時候，就已經(jīng)和酒發(fā)生了關(guān)系，而且當(dāng)時我國釀酒技術(shù)已經(jīng)開始盛行。以后經(jīng)過夏、商兩代，飲酒的器具也越來越多。而且，我們可以從《史記.殷本紀(jì)》關(guān)于紂王“以酒為池，懸肉為林”，“為長夜之飲”的記載，以及《詩經(jīng)》中“十月獲稻，為此春酒”和“為此春酒，以介眉壽”等詩句中推知，人工釀酒，起于六千年前。

酒類的發(fā)展史?

國臺酒為什么可以叫國臺?

有人可能說，國臺是“國酒茅臺”的簡稱，這么一說，還真有這么一點(diǎn)意，國人的習(xí)慣對名字的長的術(shù)語，取頭取尾，口頭簡稱。還別說，國臺酒和國酒茅臺這兩組詞順序，都有很一段過往的經(jīng)歷。 國臺酒是上市公司天士力的子公司，為了國臺酒這個商標(biāo)，和北京商標(biāo)總局打官司，一審敗訴，二審勝利，才取得國臺酒這個商標(biāo)，隨后，正式更名為國臺酒業(yè)，一直發(fā)展至今，2020年銷售額突破40億，2021年有望突破50億，算是一個中型酒水公司了。 國酒茅臺這個未成的商標(biāo)，是茅臺酒想實(shí)現(xiàn)的愿望，原來好多茅臺專賣店門頭都是叫國酒茅臺，茅臺也申請了這個商標(biāo)，甚至初審?fù)ㄟ^了，但這引起了其它酒廠的不滿，最后未遂，誰也不敢再說國酒茅臺這樣的稱呼了。

酒的歷史發(fā)展演變?

1.我國是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地，是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造，在我國已有相當(dāng)悠久的歷史。在中國數(shù)千年的文明發(fā)展史中，酒與文化的發(fā)展基本上是同步進(jìn)行的。 2.早初酒應(yīng)當(dāng)是果酒和米酒。自夏之后，經(jīng)商周、歷秦漢，以至于唐宋、皆是以果實(shí)糧食蒸煮，加曲發(fā)酵，壓榨而后才出酒的，無論是吳姬壓酒勸客嘗，還是武松大碗豪飲景陽崗，喝的就是果酒或米酒，隨著人類的進(jìn)一步發(fā)展，釀酒工藝也得到了進(jìn)一步改進(jìn)，由原來的蒸煮、曲酵、壓榨、改而為蒸煮、曲酵、餾、最大的突破就是對酒精的提純。數(shù)千年來，中國的釀酒事業(yè)，在歷史的變遷中，分支分流以至于釀造出了許多更具有地方特色，更能反應(yīng)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的各類名酒，不同地域和不同民族的酒禮酒俗，無不構(gòu)造出一個博大的淵深的名酒古國。